Яманэ-эн: Хоккайдо Даттан Собача

Даттан собача (татарский гречневый чай), выращенный на 100% из Японии (Хоккайдо), не содержит пестицидов!

Чай Собача - это жареный гречневый чай. Эта особая собача сделана из Даттан Соба 韃靼 蕎麦 (татарская гречка, также известная как горькая гречка), выращиваемая в городе Шибецу на Хоккайдо, содержит в 100 раз больше рутина (1500 мг / 100 г) по сравнению с обычной гречкой. Жареный вкус собачки не содержит кофеина и рекомендуется пить в любое время дня. Его можно использовать как заправку для салата!

По сравнению с Даттан Собача, выращенный на аомори, Собача Хоккайдо имеет гораздо более сильный гречневый вкус с нотками жареных орехов и более мягкую текстуру (если вы планируете ее есть).

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

• ИМЯ: Собача
• Ингредиенты: 100% Даттан соба, выращенный на Хоккайдо.
• НАЗВАНИЕ МАГАЗИНА: Чайный магазин Яманэ-эн
  
• Местонахождения:: Район Сугамо, Тосима-ку, Токио
• СОЗДАН: Около 60 лет назад.

Рекомендации по замачиванию

Чай: 5 грамм (около 1 ст. Продолжительность : 20 сек. воды: 90C, 200 мл. Отдыхайте 2–3 раза. Можно употреблять в пищу напрямую, добавлять в хлопья и т.

Информация о продавце

• Имя и фамилия: Yamane-en Tea Shop, небольшой магазин чая в Токио, которым управляет семья Сиобара.
• Местоположение: 3-34-1 Сугамо, Тосима-ку, Токио, ЯПОНИЯ
• Установленный: Около 60 лет назад.

Yamane-en - это семейный чайный магазин, расположенный недалеко от станции Sugamo на кольцевой линии Yamanote Loop Line в Токио, которым управляет чайный мастер Мичио Сиобара. Обладая 40-летним опытом работы в японской чайной индустрии, Шиобара-сан предлагает уникальные чаи из небольших деревень по всей Японии, а также ряд тисанов, популярных в Японии за их пользу для здоровья.