Описание
Это тамашизуку Сенча это сенча премиум-класса от Morita Tea Garden среди чайных продуктов, которые они предлагают в течение всего года. Чайный мастер смешал и закончил тщательно отобранный чай из первого урожая. Тонко скрученные чайные листья свидетельствуют о том, что эти листья были собраны до того, как их волокна затвердеют. Эти листья собирали рано после появления всходов, тщательно пропаривали, вымешивали и сушили. Этот чай обладает глубоким вкусом с великолепным умами и достаточным количеством шибуми (горечи).
Семья Морита уже около 80 лет искусно смешивает чай в районе Саяма префектуры Сайтама (к северу от Токио и в одном из основных районов производства чая в Японии), чтобы создать высококачественный чай. В качестве блендера они отбирают высококачественные листья с различных чайных ферм в Японии и покупают их как арача или обработанный, но незаконченный чай.
- AROMA
- ★ ★ ★ ★ ★
- УМАМИ
- ★ ★ ★ ★ ★
- ШИБУМИ
- ★
- ЧАЙНЫЙ ЦВЕТ
- Полупрозрачный желто-зеленый
Информация о продукции
- Имя и фамилия: Тама Шизуку, Премиум Сенча
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- сортом: Смесь ябукита
- Уборка урожая: Начало мая
- Пар: Регулярное приготовление на пару
- Вес нетто: 100 г
- Производитель: Чайный магазин Morita
- Местоположение: Префектура Сайтама
Замачивание нот
- Первое замачивание: чай: 3g. Продолжительность : 1 мин. воды: 70 ~ 80 ° C / 158 ~ 176 ° F, 70 мл.
- Второе замачивание: Продолжительность : 30 сек. воды: 85C / 185F, 70 мл.
- Третье замачивание: Продолжительность : 10 сек. воды: 90C / 194F, 70 мл.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.