Фасоль морита: фасоль адзуки # 3 (300 г)

Бобы адзуки, выращенные компанией Morita Beans на обширной и красивой земле района Токачи, префектура Хоккайдо. Бобы адзуки - это разновидность бобов красновато-коричневого цвета, которые в основном выращивают в Восточной Азии. Хотя широко потребляется в Восточной Азии; мВ последнее время эти бобы становятся все более доступными в биомагазинах США и Европы. В Японии из этих бобов очень часто делают пасту для традиционных японских сладостей. Если вы не сладкоежка, эти бобы также можно добавлять в салаты или смешивать с рисом. Фактически, в Японии мы используем бобы адзуки для приготовления рис с красной фасолью (осэкихан ； お 赤 飯). 

Если вы заинтересованы в учимся делать пасту из красной фасоли (an), см. видео ниже. 2-й показывает 2-минутный клип жизненный цикл фасоли адзуки. 

Информация о продукции

• Имя и фамилия: Фасоль морита: фасоль адзуки №3
• Японское имя: 
• Ингредиенты:: Фасоль адзуки 
• Регион: Район Токачи, префектура Хоккайдо 

Информация о продавце

• Имя: Бобы Морита 
• Местонахождение: 4-3-15 Микаге Хигаси, Симидзу-тё, Камикава-гун, Хоккайдо 089-0374
• основана: Бобы Морита, изначально базирующиеся в префектуре Гифу, выращивают уже около 100 лет.

Чтобы узнать больше о том, как использовать бобы адзуки в качестве десерта, прочтите замечательный блог Сатико-сан на время чая с Анко (паста из красной фасоли).