Описание
Наблюдения и советы этой статьи мы подготовили на основании опыта команды Чайный сад Миядзаки Сабу, управляемая семьей Миядзаки, специализируется на различных сортах чая, из которых они перерабатывают зеленый чай или камайрича на сковороде, чай улун и черный чай. Они занимаются сельским хозяйством без пестицидов с 1983 года. Этот стандартный зеленый чай камайрича (MY07) - это смесь, полученная от Миядзаки-сан, выбранная из их индивидуальных лотов с использованием листьев заираи (не культурных сортов) и листьев ябукита. Зайрай - старейшее чайное поле Miyazaki Sabou Tea Garden.
Что такое камайрича? Камайрича - это зеленый чай, который делают путем нагревания листьев на сковороде вместо обычного процесса пропаривания, через который проходит сенча. Это распространенный метод производства китайского зеленого чая, но сегодня он довольно редко встречается в Японии. Вместо получения типичной круглой формы гранул, связанной с пороховым чаем, японский метод дает форму запятой (то есть знака препинания). В общем, камайрича - это традиционный народный чай из Южной Японии и Префектура Миядзаки известна как лучшая префектура для этого вида чая! Kamairichas может быть приятным отличием от senchas, к которым можно привыкнуть, с приятным ароматом жареных каштанов.
Информация о продукции
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- сортом: Изготовлено чайным фермером из листьев заираи (не культурных сортов) и листьев ябукита. Заирайское поле - старейшее на ферме, насчитывающее более 80 лет.
- Сертификация: Оригинальная упаковка, сертифицированная JAS.
- Производственная записка: Сильная зеленая обжарка с нотками тостов
- Уборка урожая: Весна
- Регион: Деревня Гокасэ, префектура Миядзаки, Япония.
Замачивание нот
Чай: 5 грамм. Продолжительность : 60 сек. воды: 70C / 158F, 200 мл.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.