Японцы известны своим стройным телом и вкусной едой. Хотя эти две вещи обычно исключают друг друга, Японии удалось найти идеальный баланс. Как Японии удалось сохранить уровень ожирения на уровне всего 3.5%? Напротив, во многих западных странах уровень намного превышает 40%.
1. Японская кухня
Как правило, в традиционных японских блюдах используются свежие ингредиенты. Вместо того, чтобы делать упор на откорме мяса, многие японцы делают упор на сезонных овощах и рыбе.
2. Меньшие размеры порций.
Обычная еда в Японии состоит из множества небольших блюд. Мало того, что размеры порций меньше, но и общее количество потребляемой пищи меньше. Считается, что японцы потребляют примерно на 25% меньше калорий, чем их западные коллеги.
3. Обязанности на рабочем месте
В то время как ожирение обычно осуждается независимо от того, где вы находитесь, ожирение в Японии просто недопустимо. Японские компании регулярно поручают своим сотрудникам проходить медицинские осмотры. Если сотрудник имеет избыточный вес, он или она будут вынуждены пройти медицинское консультирование. Компании, которые не соответствуют стандартам веса, должны платить более высокие страховые взносы.
4. Социальная стигма
«Движение за принятие жировых отложений» в Японии еще не началось. Возможно, они не получили записку или не прочитали ветку на tumblr. В Японии все еще очень недопустимо полнеть. Более того, хотя в Соединенных Штатах считается невежливым комментировать вес человека, японцы очень откровенны в этом вопросе.
5. Больше городов, больше движения
Большинство людей в Японии живут в городах. Городские жители чаще переезжают, чем сельские жители. Немногие могут позволить себе держать машину в городе, поэтому большинство японцев зависят от фантастической системы общественного транспорта страны. В общем, японцы большую часть дня проводят в движении.
6. Физические упражнения - национальное событие.
В то время как большинство стран предпочли бы, чтобы их граждане были активными, Япония очень серьезно относится к упражнениям. Каждый октябрь в Японии отмечается 体 の 日 (тайку но хи), что переводится как День здоровья и спорта. Этот национальный праздник существует для популяризации спорта и здорового образа жизни. Примерно в это же время японские дети примут участие в праздновании Дня спорта в своей школе. Здоровье и упражнения - неотъемлемая часть японского образа жизни.
7. Школьный обед
В Японии школьные обеды всегда представляют собой здоровый баланс местных овощей, риса и рыбы. Большинство районов нанимают диетолог, чтобы подготовить свой план питания. Несмотря на тщательность приготовления каждой еды, стоимость кормления школьников в Японии удивительно доступна - около 3 долларов за один прием пищи. Обеды в Японии обычно готовятся с помощью самих детей. Их учат готовить и убирать после еды, что является ценным жизненным уроком. Интересно, что японские дети обычно обедают в классе.
8. Велосипеды, велосипеды везде!
Японцы не только больше ходят пешком и пользуются общественным транспортом, но и ездить на велосипеде безопасно и часто по всей стране. Как и в Северной Европе, нет ничего необычного в том, чтобы увидеть молодую японскую маму с двумя (или более !!!) детьми на велосипеде, разъезжающим по городу. Поскольку велосипеды настолько распространены, водители менее агрессивны, а дороги в целом очень безопасны.
9. Ожирение - это незаконно!
Как быстро отмечает Сноупс, этот слух не соответствует действительности. Однако за этим преувеличением скрывается доля правды. В Японии требуется, чтобы у граждан в возрасте от 45 до 74 лет измеряли талию один раз в год. Если у человека есть риск набрать лишний вес, ему рекомендуется обратиться за медицинской помощью. Этот закон, получивший название «Закон Metabo», был принят в январе 2008 года.
10. Кошмар покупок «свободного размера»
У людей с избыточным весом есть проблемы с покупками в Японии. Ни для кого не секрет, что большинство японцев миниатюрны и, по сравнению с европейцами, совсем невысокого роста. В японской модной индустрии нередко можно найти одежду «свободного размера». Эта тенденция «один размер для всех» затрудняет совершение покупок для более крупных людей. Даже там, где доступны размеры, самый большой размер может быть американским размером M. Более крупные люди вынуждены делать покупки в большем количестве специализированных магазинов или импортировать свою большую одежду.
