YMC07 Yunomi Матча промышленного сорта (1 фунт, 453 г)

Этот уровень матча предназначен для таких целей, как выпечка в больших количествах, смузи и другие напитки, где цвет не важен. Вкус матча является горьким, что снижает его ценность как матча, но в качестве альтернативы помогает аромату матча выделяться на фоне других вкусов, тогда как маття высокого качества обычно становится подавленным, если не используется большое количество.

• Ингредиенты:: Порошок зеленого чая.
• упаковка: Плоские закрывающиеся пластиковые пакеты серебристого цвета.

Yunomi Оценка - 13/100

По результатам нашей собственной дегустации этот продукт имеет следующий профиль. Однако дегустации не проводятся параллельно, и различная вода, температура окружающей среды и т. Д. Могут повлиять на результат. Используйте этот профиль как простое руководство.

• умы: 2/20 (20 - самый богатый умами)
• Кремообразность: 1/20 (20 - самый кремовый)
• Отсутствие терпкости: 3/20 (20 - наименее вяжущий)
• Отсутствие горечи: 2/20 (20 - наименее горький)
• Цвет: 2/10 (10 - самый яркий зеленый)
• Текстура: 3/10 (10 - наиболее гладкая / наименее зернистая)