Описание
Hatsu Mukashi Matcha фабрики Nishide Tea Factory - это то, что мы называем продуктом Modern Heritage Grade, который следует всем этапам традиционного многовекового производства матча с одной модернизацией затенения.
Чайные листья тенча, смешанные и очищенные Нисидэ-саном, затем измельчаются в мелкий порошок матча на фабрике каменного мельницы его партнера. Сами листья затеняются под современной системой затенения навеса в течение примерно 40 дней (варьируется от года к году) для более насыщенного пикантного вкуса умами.
- Имя и фамилия: Наследие Удзи Матча Хацу Мукаши
- Японское имя: 初 昔 宇 治 抹茶
- Ингредиенты:: зеленый чай
- Вес нетто: 40 г
- Уборка урожая: Май
- Заметки: Затенение кроны на 40 дней. Помолот каменной мельницей.
- Регион: Удзитавара, Киото
- Дизайн бумаги васи может отличаться от фото
О Продавце
Чайной фабрикой Нисидэ управляет команда мужа и жены, Такаши и Ацуко Нисиде, и их семья. Основанная более 140 лет назад, семья Нишиде покупает чай арача (неочищенные листья) у нескольких чайных фермеров-партнеров в Киото и близлежащих префектурах и обрабатывает их дальше, чтобы создать высококачественные чайные листья, которые имеют одинаковый цвет и форму и, конечно же, отлично подходят для аромат.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.