Описание
Чайный фермер Томидзава-сан использует очень долгую обжарку своих листьев зеленого чая гурича, чтобы создать этот глубоко обжаренный ходзича с богатым вкусом.
Замачивание нот
- Чай: 3-5 грамм
- Продолжительность : 1 минута
- Температура воды: 95C / 203F градусов
- Количество воды: 200 мл
- Оставайтесь при более высокой температуре до 3 раз
- Для более вяжущего чая используйте более высокую температуру и более длительное время заваривания, для очень сладкого чая используйте холодную воду или ледяной чай.
Информация о продукции
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- Регион: Машики, Кумамото
Информация о продавце
Чайный сад Томидзава имеет более чем 85-летнюю историю выращивания чая в префектуре Кумамото и получил множество известных чайных наград в Японии. Семья выращивает чай с большим количеством солнечного света и природных грунтовых вод Кумамото, известных своим чистым и красивым вкусом.
В апреле 2016 года Масики, префектура Кумамото, пострадал от землетрясения Кумамото с главным толчком магнитудой 7.0. В результате землетрясений 48 человек погибли, 3000 получили ранения, и почти 200,000 XNUMX человек впоследствии были эвакуированы в убежища. Семья Томидзава также пострадала от этого землетрясения, потеряв свой чайный магазин, но это стало катализатором, позволившим нам познакомиться.
- Имя и фамилия: Чайный сад Томидзава
- Местоположение: Машики Сорё 1435-8 Мифунэ-мати Камимашики-гун, Кумамото
- Установленный: Апрель 1928
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.