Описание
Описание из Добашиена
Чайные листья, выращенные в горном климате Сиракава, Гифу, обладают уникальным свежим ароматом, сбалансированным богатым вкусом, который распространяется на ваш язык.
山 あ い の 気 候 で た く 育 っ た 茶葉 は 独特 の さ か な 香 気 が 特色 で す わ か な 香 り と 滋味
Характеристики
- Шибуми / терпкость: 2 / 6
- Нигами / горечь: 3 / 6
- Уровень пропаривания: 6/6 (фукамуши)
- Зеленая обжарка: Сильный
Замачивание нот
- Чай: 5 г
- Продолжительность : 90 секунды
- Температура воды: 80C / 178F
- Количество воды: 200 мл
Информация о продукции
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- Японское имя: 白 川 の 香 / Сиракава но Каори
- Уборка урожая: Весна
- Регион: Деревня Сиракава, префектура Гифу, Япония.
Информация о продавце
В 1892 году основатель Dobashien Тецугоро Добаши основал небольшой чайный магазин в тихом жилом районе на окраине Токио. По мере расширения города район, известный как Акасака-Мицукэ, стал одним из элитных районов города с рётей, роскошными японскими ресторанами, где проходят встречи влиятельных политиков. В этих ротей подают только лучшие чайные листья из Сидзуока и других уголков Японии.
- Имя и фамилия: Добашенская чайная компания
- Установленный: 1892
- Местоположение: 3-17-8 Акасака, Минато-ку, Токио 107-0052
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.