Карьера
Карьера в чае и продвижение японской культуры
日本 茶 の 新 規 事業 に 参加 し よ う!
ПРОБЛЕМА
Три десятилетия назад в Японии было около 200,000 20,000 фермеров, выращивающих чай. Сегодня их меньше 60 тысяч. По мере того как японское общество диверсифицирует свой вкус в напитках, а удобство чая в ПЭТ-бутылках превосходит качество вкуса, японская чайная промышленность постепенно сокращается. Поскольку большинство фермеров старше XNUMX лет, старение и урбанизация населения подливают масла в огонь. Это верно в отношении чая, сельского хозяйства в целом и многих традиционных ремесленных производств.
Между тем, в Северной Америке и Европе тенденция к приготовлению изысканного чая растет, подражая буму изысканного кофе, начатому Starbucks (и действительно, кофейный гигант становится движущей силой чайного бума, купив розничную сеть Teavana за 620 миллионов долларов). . Японская чайная промышленность занимает незаменимую позицию на рынке, но весь экспорт растет, только 5% идет на экспорт. Большой внутренний рынок и отсутствие возможности проникновения на внешние рынки препятствуют распространению японского чая за границу.
задача
30 年前 、 日本 に は 約 20 万人 の お 茶 家 が い ま し た が 、 は 3 万人 に も 満 た な い 状況。 日本 の 地域 社会 で みペ ッ ト ボ ト ル の さ め ら れ る よ う に 日本 茶 業界 は 徐 々 に 縮 小 し て る の 大多数 多数 大多数が 更 に 状況 を 悪 化 さ せ て い ま す。
一方 で, 欧米 で は グ ル メ 志向 の お 茶 人 気 は 急 上昇 し て お り, ス タ ー バ ッ ク ス に よ っ て 始 め ら れ た グ ル メ コ ー ヒ ー ブ ー ム に 対 抗 す る 勢 い で 市場 は 伸 び 続 け て い ま す (事 実, こ の コ ー ヒ ー 界 の 巨人 は 紅茶 小 売 り チ ェ ー ン 「Teavana (テ ィ ー ナ) 」を 6 億 2 千万 ド で 買 収 し 、 お 茶 の 立 役 者 と な っ て す)。 日本 茶 業界 は満 た な い 状況 で す 大 き い 事 や 海外 進出 め の 知識 不足 が 、 日本 茶 事業 海外 拡 大 す る と げ て い ま す。
РЕШЕНИЕ
Matcha Latte Mediaсоциальное предприятие, онлайн-рынок Yunomi.life, стремится изменить эту ситуацию, создав платформу, которая соединит японскую деревню с потребительскими рынками в Северной Америке, Европе и других странах. Yunomius существует чуть более полутора лет и быстро растет, поскольку мы знакомим мир с небольшими семейными фермами, ремесленниками и историческими чайными магазинами.
И НАМ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ!
解決 策
オ ン ラ イ ン 販 売 サ イ トYunomi.us (ユ ノ ミ ア ス) は 株式会社Matcha Latte Media(マ ッ チ ャ · ラ テ · メ デ ィ ア) が 運 営 す る ソ ー シ ャ ル ベ ン チ ャ ー で す. 私 た ち ユ ノ ミ ア ス は, 北 ア メ リ カ や ヨ ー ロ ッ パ な ど 他 の 国 々 の 消費者 市場 と 日本 の 様 々 な 地域 と の 橋 渡 し と な る 基 盤 を 作 り 上 げ, 現状 に 変 化 をも た ら す 為 に 様 を よ う と 動 き 出 し ま し た。Yunomi.lifeに は 一年 半 の 実 績 経 験 ま す。 小 規模 な 家族 経 家 や 職 人 さ ち 、 そ し て お
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