Чайная ферма Такарабако

• Президент: Коити Мацуура
• Расположение: 728-6 bach, Matsue-shi, Shimane-ken 690-0033. (На карте ниже показаны чайные поля и фабрика)
• Основана: 2003 г. (дочерняя компания Matsuura Zouen KK (ландшафтный дизайн)
• Сотрудники: 5
• Сертификаты:
  • Эко-фермер, сертифицированный префектурой Симанэ
  • Органическая сертификация JAS (чай, хурма) для сельского хозяйства, переработки и упаковки
  • Местная сертификация GAP префектурой Симанэ
  • Награда за выдающиеся достижения на 19-м конкурсе содействия сохранению окружающей среды в сельском хозяйстве в Японии

Посмотреть чайные поля с помощью Google Earth

Основанная в 2003 году как дочерняя компания Matsuura Zoen KK, местной ландшафтной компании, чья приверженность политике безотходности привела к разработке органического удобрения (компоста) из обрезков своего ландшафтного бизнеса. В качестве демонстрации качества удобрения одно из подразделений компании начало выращивать чай и фрукты, став Takarabako Tea Farm.

Чайная ферма Такарабако расположена в районе Оба Сораяма в южной части города Мацуэ, префектура Симанэ. Фермеры занимаются сельским хозяйством оборотного типа, в основном на основе чая и хурмы, а также обрабатывают урожай и продают его напрямую местным потребителям.

Сегодня Takarabako управляет 7.4 га чайных плантаций, 3.0 га хурмы и еще 2.0 га другой сельскохозяйственной продукции, такой как черника, слива, перилла и т. Д. Все сельскохозяйственные продукты выращиваются с использованием органического компоста без использования химических удобрений и пестицидов. Посевы чая и хурмы сертифицированы как органические в соответствии с Японским сельскохозяйственным стандартом (JAS).