Описание
Сочетание весенних и осенних листьев тенча, Cooking Matcha от Azuma Tea Garden позволяет вам создавать самую вкусную выпечку матча и многое другое.
Информация о продукции
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- Уборка урожая: Весенне-осенняя смесь
- Регион: Вадзука, Киото
- Заметки: Без пестицидов
Yunomi Оценка - 34/100
По результатам нашей собственной дегустации этот продукт имеет следующий профиль. Однако дегустации не проводятся параллельно, и различная вода, температура окружающей среды и т. Д. Могут повлиять на результат. Используйте этот профиль как простое руководство.
- умы: 5/ 20 (20 - самый богатый умами)
- Кремообразность: 5/20 (20 - самый кремовый)
- Отсутствие терпкости: 7/20 (20 - наименее вяжущий)
- Отсутствие горечи: 7/20 (20 наименее горький)
- Текстура: 5/10 (10 - самый плавный помол)
- Цвет: 5/10 (10 - самый зеленый, самый яркий цвет)
О чайном саду Адзума
Семья Адзума специализируется на выращивании тенча, листьев, используемых для приготовления матча. В процессе сертификации чайных полей как экологически чистых, они переводят культивирование своих полей на методы, свободные от пестицидов.
Основанная в Вазука, Киото, Япония, семья недавно построила собственный завод по измельчению маття, став полностью вертикально интегрированным производителем.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.