Я, сотрудник Харуны, участвовал в семинаре по специям, организованном большой компанией по производству специй в Токио.
Тема была - «Добавь специй в свой напиток».
В классе каждый ученик приготовил сахарную приправу, смешав все ингредиенты, указанные ниже.
2 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки корицы (порошковой)
1/4 чайной ложки кардамона (порошка)
1/4 чайной ложки мускатного ореха (порошка)
Я посыпала немного этого сахарного песка на свой домашний латте Houjicha дома. Это добавило ему интересного колорита - мне нравится! 
Эту сахарную приправу можно добавлять в любой напиток, кофе, черный чай… но насчет сенчи я не уверен!
сообщение Приправить свой напиток Появившийся сначала на YUNOMI.
