Нисимото-сан - молодой мастер по производству лаковых изделий из города Кага, префектура Исикава, в центре производства лаковых изделий. ОБРАЗ
-
▼Введение
-
Когда вы начали работать в сфере лаковой посуды?
В 1990 году я поступил в Michiba Lacqureware Store, компанию, производящую оптом лакированную посуду для чайной церемонии. Эта компания позже стала нынешним Nishimoto KK. Магазин Michiba Lacquerware Store - это дом, где родилась железный повар Мичиба Рокусабуро.
В 2009 году основал Nishimoto KK, унаследовав Michiba Lacquerware Store. В апреле следующего года начал свой бизнес.
Почему вы начали работать в сфере лаковой посуды?
Яманака-онсэн из города Кага, где я живу и вырос, - это место, где производятся лаковые изделия, и это традиционное ремесло. Выбор этой работы был естественным. В мире лаковой посуды посуда для чайных церемоний была областью, в которой требовалось высокое качество и традиционный дизайн. Я чувствовал себя чрезвычайно полезным, гордым и страстным, поэтому я решил работать в Michiba Lacquerware Store.
Магазин лаковой посуды Michiba закрывался. Чувствуя кризис потери высочайшего качества в мастерстве и промышленности, наряду с твердой просьбой со стороны ремесленников и, более того, с уверенностью, гордостью и любовью к своей технике, я пришел, чтобы основать новую компанию, которая преуспела бы в бизнесе, чтобы защищать и развивать ремесленников.
