Просмотреть Галерея Блог Instagram
Введение
Семья Курихара, специализирующаяся на выращивании и переработке чайного листа гёкуро, начала свою деятельность в 1922 году как оптовик. В 1942 году первый мастер решил перенести свой оптовый бизнес в регион Яме, известный своим Ямеча, и сам заняться выращиванием чая. Его сын, Киппей Курихара, теперь является уважаемым членом законодательного собрания города Яме, а сыновья Юдзи и Акио начинают заниматься производством чайного хозяйства.
Братья Курихара Акио и Юдзи
Акио Курихара является основным фермером в семье и с помощью своей семьи и соседних фермеров в небольшом городке Ябемура (население около 1000 человек) выполняет задачу по выращиванию вкусных чаев гёкуро и сенча.
Акио также является четырехкратным победителем в соревнованиях по ручному катанию чая в Южной Японии и стабильно входит в пятерку лучших в категориях гёкуро региональных и национальных чайных соревнований. Совсем недавно на Конкурсе чая в Фукуока в 4 году он выиграл приз высшего министра в категории гёкуро (присуждается только при наличии не менее 5 заявок.
Информация о компании
- Местоположение: 4236 Кита Ябэ, Ябэ-мура, Ямэ-ши, префектура Фукуока, ЯПОНИЯ 834-1401
- Размер: Около 3 гектаров на нескольких полях
- Высота: 300-700 метров
- Установленный: 1922, хозяйство основано в 1942 г.
Видео
Сбор листьев для соревнований гёкуро
Сбор весенней сенчи (2018)
