Матча со вкусом Твиттер (Wacha Club) Instagram Сайт производителя Гарантия качества
Чайная фабрика Kanes в Симаде, Сидзуока, - небольшой, отмеченный наградами производитель чая, управляемый семьей Komatsu. Основанная в 1957 году, в компании работает 15 человек, 7 из которых являются сертифицированными инструкторами по японскому чаю (чайными экспертами высокого уровня).
Наш генеральный директор: ЮКИЯ КОМАЦУ
Наш генеральный директор является ведущим японским оценщиком чая. В Японии всего 37 сертифицированных оценщиков, и их навыки в оценке чайных листьев незаменимы при создании коммерческих чайных продуктов. Однако наша политика выходит за рамки нашего генерального директора и распространяется на нашу производственную команду. В нашем штате 7 сертифицированных инструкторов по японскому чаю, поэтому наш опыт не имеет себе равных.
Отмеченное наградами производство чая
- Золотой приз шоколада Матче Префектуры 2016 Ёсимото 47
- 2015 10 лет шедевру нового города Симада в 2015 году, Mathcha и HojiCha Chocolate сертифицированы
- 2015 FUJINOKUNI New Product Selection 2015 Золотая медаль
- Золотая медаль Всемирного конкурса зеленого чая 2014 года
- Награда жюри в категории «Хороший чай» 2014 года
- Премия японского чая 2014 года Приз жюри в категории ароматный чай
- Золотая медаль Всемирного конкурса зеленого чая 2011 года
- Всемирный конкурс зеленого чая 2010 г. - большая золотая медаль
- Золотая медаль FUJINOKUNI за выбор нового продукта 2013
- Премия губернатора Сидзуока на чайной ярмарке в Сидзуоке, 2009 г.
- Золотая награда Всемирного конкурса зеленого чая 2008 года
- 2007 г., второе место на Канайской чайной ярмарке
- 2006 Премия председателя центра MAFF
- 2006 Япония Награда председателя центра Ча-гё
- 2005 Органический сертификат JAS
- 2005 Премия губернатора Сидзуока
- 2004 г. Сертификация Mini HACCP
- 2003 Министр премии MAFF
- Премия губернатора Токио 2002 года
