Ингредиенты:
4 столовые ложки Ходжича (или ходжича) чайные листья (я использовал Ходжича Смоки Рост)
200 мл стакана воды
2-3 столовые ложки сахара (зависит от того, насколько вы любите сладкое)
150 мл стакана молока (или соевого молока)
Приготовление
1. Доведите воду до кипения и добавьте Ходжича Чайные листья. Варите до тех пор, пока не почувствуете запах Ходжича.
2. Добавьте молоко, сделайте СЛАБОЙ огонь и варите, пока цвет не станет приятным коричневым. Размешайте как следует.
3. Выключите нагрев и просейте через сито Ходжича латте в чашку.
4. Вы можете украсить Ходжича Латте с молочной пеной или можно побаловать себя красивыми сливочными взбитыми сливками.
Наши рекомендации по чайным листьям Houjicha:
- Темная обжарка Hojicha:
