Магазин Курихара Чай

Специалист по ямеча гёкуро, чайный фермер Акио Курихара прислал сегодня эти фотографии: «Наследие гёкуро. Все, что я хочу сделать, это сделать действительно хорошее гёкуро ».

На фотографиях вы видите рост первого флеша 2014 года. Если вы внимательно заметили, что верхушка ветки, то есть верхушка, была срезана. Это особый метод, используемый для предотвращения роста ветки, тем самым концентрируя питательные вещества в росте нижних листьев. Гёкуро - это больше, чем просто зеленый чай, залитый в течение 3 недель. «Наследие» наследия гёкуро относится к традиционному методу затенения с использованием бамбука или соломы ручной работы. Говорят, что капли росы, падающие из тени, придают аромат листьям по мере их роста.

20140419-232541.jpg 20140419-232528.jpg

сообщение Фотографии первого сбора Heritage gyokuro 2014 от Kurihara Tea Появившийся сначала на YUNOMI.