Ешьте, пейте, готовьте - японская еда и рецепты
Кудзу-ю (чай из корня кудзу) Рецепт
Весна обязательно придет с цветением умэ (японских абрикосов) и ранней цветущей сакурой, хотя у меня дома и на горе Фудзи еще холодно...
Рецепт Маффина Ходжича Моти
Что такое "Моти Маффин"?! Большинство японцев никогда не могли догадаться, что это такое. На самом деле, я тоже был одним из тех людей, пока не прочитал статью, написанную...
Рецепт желейного чая улун с розами
Это желе со вкусом чая — легкий десерт, а с розой оно может выглядеть эффектно! Он выглядит привлекательно, романтично, имеет приятный вкус, а также прост в приготовлении...
Рецепт Темари Суши
Встречайте новый стиль суши под названием Темари суши! Эти маленькие суши идеально подходят для домашних встреч. Что такое Темари Суши? ...
Рецепт риса для суши (сумеши)
Вы уже ели суши? Если вы сказали да, я предполагаю, что вы купили его в ресторане или магазине. На самом деле суши приготовить не так уж и сложно, а...
Рецепт кофейного латте Ходжича
Новый год начался! 2023 год — Усаги-доши, или год Кролика, согласно 12-летнему циклу зодиакальных животных. Идея зода...
Рецепт рождественской елки матча без выпечки
Эти милые рождественские елки, приготовленные из сладкого картофеля и матча, станут прекрасным рождественским угощением, которым можно поделиться с друзьями и семьей. Это...
Рецепт рождественских конфет с натуральным вкусом (Кохакуто)
Хотели бы вы испечь традиционные японские конфеты под названием «Кохакуто» на Рождество? Их весело делать, а еще они хороши как украшение на елку...
Рецепт Матча Аффогато
Наслаждайтесь аффогато в японском стиле! Аффогато — итальянский десерт, приготовленный из ванильного мороженого, политого горячими напитками или ликером. Наиболее известный ...
Генмайча Матча Латте Рецепт
Этот латте Genmaicha Matcha - такое блаженство. Он более легкий и освежающий, в отличие от Матча Латте, который вы, возможно, уже знаете. Фрагмент...
Комбу (ламинария), роль в японской диете
Ты знаешь, что это? Это называется комбу, очень важный ингредиент японской диеты. Что такое Комбу? Комбу (или конбу, как это...
Рецепт латте с тыквой и специями матча
Начните свой день с успокаивающей ноты с этим латте с тыквой и специями матча! Этот питательный сливочный напиток согреет вас и будет готов всего через 5 ...
