Что такое Чагенкио?
Празднование долгой истории выращивания чая в Киото, Chagenkyo Matsuri - фестиваль, который проводится ежегодно на протяжении более 30 лет. Расположенный в городе Вазука, посетители могут насладиться прекрасным чаем и получить культурное образование в живописном месте. Вазука было одним из первых мест, выбранных для выращивания чая после того, как он был импортирован из Китая более 800 лет назад.
Фото: korean.visitkorea.or.kr
В этом году Yunomi имел возможность побывать на этом увлекательном мероприятии. Мероприятие проводилось в течение выходных и включало в себя множество различных мероприятий, таких как различные продавцы продуктов питания, чайные церемонии и обучающие программы, а также туры по ферме и детские игры.
Бездонные чашки
Проведение дня на фестивале означало возможность попробовать множество необычных отваров на основе чая. Моей первой остановкой был магазин, предлагающий кофе со сливками матча. Это было восхитительное сочетание двух невероятных вкусов.
Кофе со сливками матча
Фото: Виктория Гарафола из Yunomi
На стенде также продавалось несколько японских кондитерских изделий из сладкого риса и красной фасоли. Приветливый персонал порекомендовал покупать кофе и сладости в комплекте, потому что сладости усиливаются ароматом матча.
Один стенд, где продается кофе со сливками маття в Chagenkyo Matsuri.
Фото: Виктория Гарафола из Yunomi
Затем я последовал за линией киосков и наткнулся на неожиданное лицо. Американец, взбивающий алкогольные напитки из зеленого чая матча. Его напитки были восхитительными и уникальными. Настоятельно рекомендуется.
Американец подает фирменные алкогольные напитки матча на фестивале Teatopia в Киото в воскресенье.
Фото: Виктория Гарафола из Yunomi
Фото: Виктория Гарафола из Yunomi
Мы заказали напитки Yuzu Matcha и Amaretto Matcha. Хотя они выглядят похоже, на вкус они очень разные.
Активность
По пути я остановился у стенда, где собирал деньги в помощь сирийским гражданам. У них были таблички «Хватит убивать в Сирии» и фотографии поддержки от многих знаменитостей. Продавцы заявили, что участвуют в праздничных мероприятиях последние четыре года.
Фотографии показывают солидарность.
«Поздравления»
Местные ремесленники
В одном магазине из Нары продавалась бамбуковая посуда ручной работы. Этот продавец ежегодно ездит в Киото, чтобы увидеть свои товары на фестивале. Посетители могут купить чайные принадлежности, такие как венчики и ложки. В ларьке также продавались товары, не связанные с чаем, как в вазе с цветами, изображенной ниже.
Бамбуковая посуда местного производства в Икома, Нара.
Эти инструменты были созданы в Наре.
Ваза для цветов для японской цветочной композиции.
Ткани и аксессуары, окрашенные вручную, выставлены у одного продавца. Красители были созданы из чая, хурмы и других натуральных ингредиентов. Ткани какисибу недавно получили заслуженное признание в индустрии моды. Эти ткани обладают антибактериальными свойствами и являются символом японской культуры.
Продавец продает товары, окрашенные вручную.
Продукты были доступны в широком разнообразии естественных цветов и узоров.
К моему удивлению, одежда была очень мягкой на ощупь.
Чайные дегустации и туры
Конечно, ни один чайный фестиваль не обходится без дегустации чая. Японские чаи были представлены вместе с необычными чаями со всего мира.
Посетителям предлагалось попробовать разные сорта чая.
Фото: http://chagenkyo-matsuri.jp/
Местные фермы предложили посетителям совершить поездку по красивым чайным полям в окрестностях города. Также посетители могут принять участие в традиционном чаепитии.
Наши партнеры в Obubu Tea продавали свежеприготовленные напитки.
Посетителям было предложено принять участие в создании декораций для культурного представления, которое состоится во второй половине дня.
сообщение Добро пожаловать на фестиваль Чагенкио мацури: Театопия Вадзуки Появившийся сначала на YUNOMI.
