Suikaen Tanimura Yasuburo: Shiratake White Bamboo Shin Chasen Matcha Whisk 白竹茶筌 真

голень - "Правда" - этот тип венчика не имеет загнутых кончиков. Загнутые кончики указывают на то, что венчик новый, и предотвращают поломку кончиков перед использованием. После того, как закрученные кончики расправятся путем замачивания в горячей воде, они должны выглядеть как эти «голени» венички. Оставляя кончики незакрученными, так как новые веники требуют особого обращения с ними. Они сделаны, чтобы иметь около 70 зубцов.

"wБамбук хитэ 白竹, используемый для самого венчика, представляет собой бамбук хэнон (хатику 淡竹), цвет которого был удален с помощью традиционных многовековых техник. Особый вид бамбука, выращиваемый в регионе Кинки в Японии (Нара, Киото, Осака, Вакаяма). и т. д.) собирают зимой после 2-3 лет роста, кипятят для удаления масла из растения, сушат на холодном зимнем воздухе, затем выдерживают еще 2-3 года.Во время этого процесса зеленый цвет бамбука тускнеет. в «белый» цвет бамбука. 

Сделано в Такаяме

Японские бамбуковые венчики ручной работы или часен производятся в Такаяме, исторической родине венчиков матча, история которых уходит корнями в пятивековую историю. Около 90% всех чайных веников (часэн) в Японии производится в этой области.

Suikaen в Такаяме восходит к 16 веку и является одной из немногих мастерских, сохранивших традиции изготовления венчиков. Руководителем студии является мастер в 25-м поколении Танимура Ясубуро.

Информация о продукте

Габаритные размеры:

Ширина (ручка): 1.8 см
Высота: 11.5 см
*Все измерения приблизительны

При первом использовании...

Часен склеен с бумажной коробкой клеем из рисового теста. Чтобы достать Chasen из коробки, возьмитесь за ручку и медленно снимите ее. Затем влажной тряпкой протрите нижнюю часть ручки. Перед тем, как начать использовать, осторожно замочите его в горячей воде, чтобы предотвратить отламывание штырей.

Из-за движения во время транспортировки основание может отклеиться от коробки.

Уход и меры предосторожности:

• Наконечник чазена может сломаться, если его сильно прижать ко дну чайной чаши. Пожалуйста, используйте Chasen осторожно, чтобы он прослужил дольше.
• Пожалуйста, воздержитесь от использования посудомоечной машины или сушилки, так как резкие перепады температуры и влажности могут привести к растрескиванию.
• После использования промойте его водой и тщательно высушите перед хранением.
• Пожалуйста, воздержитесь от хранения в местах с высокой температурой, высокой влажностью, в очень сухих местах и ​​под прямыми солнечными лучами. Рекомендуемая влажность для хранения: 45-60%
• Естественный процесс сушки может вызвать вертикальные трещины на ручке, однако, пожалуйста, наслаждайтесь изменением формы и текстуры, которые являются частью оригинального вкуса натурального бамбука.