Описание
Чайный фермер Хироки Мацумото-сан курит черный чай из различных пород дерева. Древесина, используемая для копчения зеленого чая (весенняя сенча), меняется от производства к производству и дает легкий дымный оттенок, дополняющий растительные нотки чая.
Информация о продукции
- Ингредиенты:: Зеленый чай
-
Уборка урожая: Весна
- Регион: Кирияма, Шимада, Сидзуока
Информация о производителе
- Имя и фамилия: Чайный сад Мацумото Канероку
- Тип: Семейный бизнес, чайная ферма и фабрика
- Местоположение: 1806-21 Кирияма, Симада-ши, Сидзуока-кен 428-0035
Чайный фермер в третьем поколении Хироки Мацумото управляет примерно 3 полями в районе Кирияма на равнине Макинохара в Симаде, Сидзуока. Для выращивания чайных листьев он использует сельскохозяйственную традицию Чагусаба, внесенную в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Эта традиция требует от фермеров выращивания Sasa травы, окружающие чайные поля, и используют травы в качестве удобрения на полях.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.