Описание
Араха это состояние чайных листьев сенча сразу после того, как фермер завершил обработку (пар / вальцовку / сушку), но до ее завершения (просеивание, разделение на порошок / стебли / листья, сортировку, смешивание, пост-сушку и т. Этот продукт доступен в вакуумной упаковке.
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- Уборка урожая: Май
- сортом: Смесь (Ябукита, Фукумидори, Саяма Каори, Сае Акари и другие).
- Пар: Фукамуши, приготовление на пару
- Производитель: Семья Морита
- Местоположение: 1221 Накатоми, город Токородзава, префектура Сайтама, Япония
Ноты вкуса
- Аромат ☆☆☆☆
- Терпкость ☆
- Сладость ☆☆☆☆
Рекомендация по замачиванию
- Yunomi - Чай: 5 грамм. Время: 60 секунд. Вода: 90C / 195F, 200 мл.
- Чайный сад Морита - Чай: 6 грамм. Время: 40-60 секунд. Вода: 70-90C / 158 - 194F
О семье Морита
Семья Морита - чайные фермеры в 10-м поколении, а старший сын (на фото выше) только что решил стать 11-м поколением.
Семья Морита, расположенная в районе Саяма префектуры Сайтама, пострадала в результате аварии на АЭС Фукусима в марте 2011 года. Хотя их чай проверяется на отсутствие радиации (есть результаты испытаний), продавцы избегают Саяма-ча. Мы надеемся помочь семье Морита, связав их с любителями чая по всему миру.
От имени семьи Морита мы очень ценим ваше понимание и уверенность в том, что предоставленный здесь чай прошел испытания и признан полностью безопасным.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.