Чайная фабрика Koukaen, основанная в 1948 году Ёсиказу Наито, принадлежит семье Наито, и в ней работает в общей сложности 9 человек, включая членов семьи. Его сын, президент Тадаси Наито (слева), является вторым главой компании. 
Компания Koukaen, расположенная в регионе Нисио префектуры Аити, специализируется на первичной переработке листьев с ферм в Нисио в сушеные нерафинированные чайные листья тенча (приготовленные на пару и сушеные без прокатки) и измельчение очищенных листьев тенча в маття. (Обработка листьев тенча поручена доверенному партнеру.)