Описание
Чайный фермер Кувазуру Сумиёси (Кувазуру - его фамилия) - единственный фермер, который применяет этот традиционный метод затенения чайных листьев непосредственно соломой. Варакаке (буквально «покрытый соломой») - это сенча или фукамусича, приготовленные на глубоком пару, из деревни Чиран в Кагосиме.
Замачивание нот
- Чай: 3-5 грамм
- Продолжительность : 60-90 секунд
- воды: 70C / 160F, 200 мл
- Отдыхать: 2-3 раза
- Используйте более прохладную воду для большей сладости и умами.
- Читать Yunomi.life/отвесный для более пропитанной техники
Информация о продукте
- Ингредиенты:: зеленый чай
- Уборка урожая: Весна
- Регион: Чиран, Кагосима
- Пар: Приготовление на пару
Информация о продавце
- Имя и фамилия: Фуруичи Сейча
- Местоположение: 1296-1 Каванабечо Нагата, Минамикюсю, Кагосима, 897-0222 ЯПОНИЯ
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.