Nakamura-en # 03: Кабусе Кариганэ, стебли листьев премиум-класса.

4 отзывов

Размер: 20g / 0.7 унция
Стоимость:
450 XNUMX йен

Доставка рассчитывается при оформлении заказа

Наличие на складе:
Доступно

Описание

Кабусе Кариганэ: Кабусе происходит из Кабусечи, чая, который затемняют в течение 2 недель, чтобы увеличить количество L-теанина, придавая чайному листу больше аромата умами.

Происхождение слова Кариганэ, буквально «звук гусей», лежит в истории о том, что царственные перелетные гуси отдыхали на ветвях, плывущих в море, в своем долгом путешествии. Стебли листьев, похожие на эти ветви, в прошлом давали это царственное название киотскими купцами.

Это элегантное название используется для очень качественных стеблей листьев, таких как Кабусе Кариганэ. Ожидайте более богатого и сладкого вкуса умами.

Информация о продукции

  • Ингредиенты: Зеленый чай
  • Уборка урожая: Весна
  • Заметки: Растушевывается примерно за 2 недели до сбора урожая для дополнительного аромата умами. После переработки в сухой лист стебли листьев и мелкие листья отделяются, чтобы сформировать этот чай на основе листовых стеблей.
  • Регион: Киото

 

ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ

nakamura-en map around ryogoku station

Мы действительно изо всех сил старались найти этот чай после того, как мастер чайной церемонии Сенча Юкико Хасуэ познакомила нас с этим чаем. Найдя 97-летний чайный магазин Nakamura-en в восточной части Токио, недалеко от арены борьбы сумо (станция Рёгоку), мы убедили Накамуру-сан позволить нам отнести этот чай и поделиться им со всем миром.

Накамура-сан немного говорит по-английски, поэтому, если вы когда-нибудь будете в Токио, обязательно посетите его магазин !! Однако у него нет веб-сайта, поэтому просто следуйте этой простой карте (GOOGLE MAP).

Оплата и безопасность

American Express Apple Pay Google Pay Mastercard PayPal Магазин Pay Visa

Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.

Оценить доставку

Вам также может понравиться

Недавно просмотренные