Обубу: Сенча ветра, весенний зеленый чай с оттенком

7 отзывов

Год: 2021
Размер: 80g / 2.8 унция
Стоимость:
1,980 XNUMX йен

Доставка рассчитывается при оформлении заказа

Наличие на складе:
На складе (5 шт.), Готов к отгрузке

Описание

Популярный среди женщин-покупательниц в Японии чай Сенча Ветра или 風 の 煎茶 - это сенча с мягкой сладостью, который идеально подходит для нашего метода замачивания в теплой воде (сенча эспрессо). Однако, если заварить его кипятком, чай на удивление сохраняет большую часть своей сладости.

Выращенный на юго-восточных холмах на высоте 500 метров (1640 футов) и собранный в конце мая, техника выращивания очень похожа на нашу Кабусе Сенча. Однако, помимо того, что в этом чае собирают немного позже, чем урожай Кабусе, в этом чае не используется сорт чайного растения Ябукита (который считается наиболее подходящим для японского чая), а вместо этого используются листья чайных растений, не относящихся к конкретным сортам (называемые заирай). 

«Заирай» относится к растениям, выращенным из семян, взятых от существующих растений до признания конкретных сортов. Название буквально означает «происходящее от существующих (растений)».


РУКОВОДСТВО ПО ВКУСАМ

SWEETNESS
★ ★ ★ ★ ★
Горечь
★ ★ ★
ПАРФЮМЕРИЯ
Как свежий весенний ветер
ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ЛИСТЬЯ
★ ★ ★ ★ ★ - Восхитительно нежный

ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ

Катехины
★ ★
Theanine
★ ★ ★ ★ ★
Кофеин
★ ★ ★
Витамин С
★ ★ ★
хлорофилл
★ ★ ★ ★

Приведенная выше информация является относительной оценкой, основанной на методах выращивания и обработки. На них также могут влиять способ замачивания, условия хранения и т. Д.

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

ИМЯ
Сенча Ветра
Ингредиенты
100% арача из Вазуки, Киото
ЧАЙНЫЙ ЗАВОД
Стандартные растения, возраст около 20 лет
СРОК УБОРКИ
конец мая
ЗАМЕЧАНИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ
Накрыть брезентом в течение 14 дней перед уборкой, чтобы уменьшить попадание солнечного света на листья на 85%.
ОБРАБОТКА ЗАПИСЕЙ
легкое пропаривание (около 20 секунд)
РЕЖИССЕР
Акихиро Кита, президент, Чайные плантации Киото Обубу

Оплата и безопасность

American Express Apple Pay Google Pay JCB Mastercard PayPal Магазин Pay Visa

Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.

Оценить доставку

Вам также может понравиться

Недавно просмотренные