Описание
Урожай этого сенча, собранного в начале мая примерно на 88-й день от начала весны по лунному календарю, с полей горной деревни Асикубо, Сидзуока, называют «кири-но каори» или ароматом тумана. Изысканный чай фермерского кооператива Ashikubo Teaworks, этот чай был слегка пропарен, чтобы сохранить его красивую форму, и скручен в тонкие иголки. Сильный аромат умами с легкими нотками терпкости.
Профиль вкуса
- Умами ★★★★★
- Терпкость ★★★
- Аромат ★★
Рекомендуемое замачивание
- Первое замачивание
- Чай: 5 грамм
- Время: 1-1.5 минут
- Температура воды: 60C / 140F
- Количество воды: 100 мл
- 2-е замачивание
- Время: 10 секунд (влить, вылить)
- Температура воды: 90C / 194F
- Количество воды: 200 мл
- 3–4 замачивания
- Время: 30-60 секунд (в зависимости от желаемой крепости)
- Температура воды: 90C / 194F
- Количество воды: 200 мл
Информация о продукте
- Ингредиенты:: Зеленый чай
- Уборка урожая: Весна
- Вес нетто: 80 г в оригинальной упаковке, 2.82 г Yunomi доступен образец пакета
- Регион: Асикубо, Сидзуока
- Хранилище: Хранить герметично в прохладном сухом месте вдали от солнечных лучей.
- Лучшее качество при использовании в течение 1 месяца после открытия. Узнать больше о сохранении качества / долгосрочном хранении.
О компании Ashikubo Teaworks
- Тип: сельскохозяйственный кооператив
- Местоположение: Деревня Асикубо в горах Сидзуока.
Оплата и безопасность
Ваша платежная информация обрабатывается надежно. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.