Информация о чае

Ингредиенты:

4 столовые ложки Ходжича чайные листья (я использовала Ходжича Смоки Рост)
200 мл стакана воды
2-3 столовые ложки сахара (зависит от того, насколько сладким вы хотите)
150 мл стакана молока (или соевого молока)

Приготовление

1. Доведите воду до кипения и добавьте Ходжича Чайные листья. Варите до тех пор, пока не почувствуете запах Ходжича.
2. Добавьте молоко, сделайте СЛАБОЙ огонь и варите, пока цвет не станет приятным коричневым. Размешайте как следует.
3. Выключите нагрев и просейте через сито Ходжича латте в чашку.
4. [...]

сообщение Ходжича Латте Появившийся сначала на Чайные плантации Киото Обубу.

сообщение Рецепт Ходжича Латте Появившийся сначала на YUNOMI.

Я всегда хотел попробовать приготовить свои собственные булочки с маття, частично потому, что булочки с маття, продаваемые в Японии, тоже дороги.

Я использовала порошок маття Basic Kitchen Grade, и в результате получился красивый зеленый цвет. Я также пробовал использовать маття сорта Excellent Kitchen Grade, и должен сказать, что аромат определенно сильнее, поэтому я бы порекомендовал порошок матча сорта Excellent Kitchen Grade тем, кто хочет чего-то более ароматного.

сообщение Матча Сконе Появившийся сначала на YUNOMI.

Для этого рецепта я использовал кантен, ингредиент, похожий на порошок агара. Кантен изготавливается из морских водорослей и часто используется для приготовления японских сладостей. Вместо кантена можно использовать порошок агара.

Ингредиенты:

Вода 200 мл
Сахар 30 г
Кантен 4г (его можно заменить порошком агара)
Сакура Чай цветы (желаемое количество)
※ Натуральный пищевой краситель (по желанию) очень небольшое количество

Приготовление
1. Подготовим Сакура Чай цветы. Сначала замочите маринованные цветы в воде, пока не будет удалена большая часть соли. Слейте воду и отложите в сторону.

2. [...]

сообщение Сакура Желе Появившийся сначала на Чайные плантации Киото Обубу.

сообщение Рецепт желе из сакуры Появившийся сначала на YUNOMI.

Автор Chris Bourgea. Я такой же, как и любой другой фанат чая. Всегда было мечтой поработать на чайной ферме и сорвать два листа и бутон, наблюдая за тем, как происходит вся обработка чая. Недавно у меня была возможность ...

сообщение Работа на чайной ферме Появившийся сначала на YUNOMI.

Затенение, проверьте. Заготовка, проверка. Обработка, проверка. Теперь все, что нам нужно сделать, это упаковать в пакеты для распространения. Каждый из этих мешков по 10 кг.

сообщение Кабусе Сенча 2015 года от Obubu Tea собирается и обрабатывается! Появившийся сначала на YUNOMI.

2 мая 2015 года чайные фермы Киото Обубу провели мероприятие по сбору чая только по приглашению на своих чайных полях в городе Вадзука, Киото.

сообщение Отчет о сборе чая на чайных фермах Киото Обубу Появившийся сначала на YUNOMI.

Здесь можно купить чай Синча 2015 года В этом году Акки, президент чайных ферм Киото Обубу, также вручную скручивает чай и отправляет его на конкурс чая, где он будет оцениваться и участвовать в торгах. Посетители и сотрудники Обубу помогали собирать чайные листья ...

сообщение Блог Обубу: После 8 часов работы с руками, Темоми Сенча !! Появившийся сначала на YUNOMI.