Как собирать и готовить сансай (山菜) весной в Японии - Yunomi.life

Как собирать корм и готовить сансай (山 菜) весной в Японии

Сатико Мурата
Вы собрали в горах дикорастущие съедобные растения и приготовили их? Весна - хорошее время для сбора 山 菜 (сансай). Сансай буквально означает гора ...